TATARÁKOVÉ HODY 24. – 26. 3.

d7d0d6248fa7eb92e6560e7973cbbc19 Víte, odkud se vzal název “tatarák” nebo jinak “tatarský biftek”? Možná jste slyšeli tu historku o tatarských nájezdnících, kteří se stravovali syrovým masem, jež si schovávali do vaků pod sedla koní. Cestou se krásně naklepalo, prosolilo potem koní i jezdců a pak už jen stačilo lehce dokořenit. My jsme však zjistili, že tomu bylo jinak! Tatarák totiž pochází z přelomu 19. a 20. století přímo z Paříže, kde si obyvatelé objednávali tuto pochoutku pod názvem americký steak a nejvíce jim chutnal se žloutkem, kapary a cibulí, později i dijonskou hořčicí. Kde však ten název “tatarský”? Překvapivě z dalšího oblíbeného dochucovadla, které se k syrovému masu podávalo místo vajíčka – z tatarské omáčky. Chuť vejce ale zvítězila a omáčka zůstala pouze v názvu. Za to buďme rádi! Naši kuchaři pro Vás totiž o víkendu 24. – 26. 3. připraví TATARSKÉ HODY, kde nebude klasický tatarák chybět, ale budete moci vyzkoušet i jiné druhy. Tak se stavte a rezervujte si svůj stůl včas!

Oslavte s námi svatého Patrika!

V pátek 17. 3. se u nás ku příležitosti oslav svatého Patrika zastavte na panáčka, či pár panáčku, tradiční irské whiskey – JAMESON! A že si s Vámi chceme zelené oslavy pořádně užít, dáme Vám na něj slevu 30%! A to už se vyplatí, tak se stavte. 🙂31424

Zabijačkové hody 24. – 26. 2. 2017

Máte chuť na klasickou prdelankovou polévku, jitrnici, kterou svět neviděl, či výborné jelítko? Stavte se o víkendu 24. až 26. 2. 2017 k nám na Jaškovskou krčmu. Těšíme se na Vás!

Oznámení

Dne 16. 9. 2016 bude celý areál Jaškovské krčmy spolu s restaurací uzavřen, z důvodů konání soukromé akce.   Děkujeme za pochopení.

Oznámení

Vážení hosté,

z důvodu přerušení dodávky elektřiny bude ve dnech:

24. 8. 2016 a 5. 9. 2016 otevřeno od 17:00 hodin.

Děkujeme za pochopení.