• 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 2
  • 3
  • 4
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Pozor

Informace

Restaurace je vybavena bezplatnou Wi-Fi a disponuje dostatkem parkovacích míst jak pro vaše auta, tak kola. Jejími prostory je Pivnice Hladoví zbrojnoši s velkým barem, nekuřácký salónek Hladoví zbrojnoši a zastřešená Ohnivá terasa. Interier je bohatě zdobený freskami. Náš personál se Vám s potěšením pokusí splnit všechna Vaše přání.

Pro rezervaci volejte na tel. číslo 724 782 275 nebo 594 423 226

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
ňam ňam
  •  


    Stálý jídelní lístek Jaškovské krčmy platný od ledna 2019 

    P
    ředkrmy /Starters/

    Hovězí tatarský biftek /100g/, český česnek, topinky                  210 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3
    Beef tartar, czech garlic, roasted bread

    Námi sušený hovězí pupek /80g/,                                                170 Kč
    salátek s cornichons okurkami, bylinková bageta
    Potravinový alergen č. 1, 10
    Beef maw dried in our kitchen, salad with cornichons cucumbers, herbs baguette        

    Restované tygří krevety /6 ks/,                                                      180 Kč
    avokádo-wasabi majonéza, bylinková bageta
    Potravinový alergen č. 1, 2, 3
    Roasted tiger shrimps, avocado-wasabi mayonnaise, herbs baguette                 

    Polévky /0,25l/ /Soups/

    Hovězí vývar, kořenová zelenina, vaječné nudle                           58 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 9
    Beef consommé, rooted vegetable, egg noodles

    Česneková polévka, slanina, šunka, sýr, krutony                         58 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 9
    Garlic soup, bacon, ham, cheese, croutons

    Pikantní kuřecí polévka se zeleninou,                                           58 Kč
    Jidášovo ucho, bambusové výhonky
    Potravinový alergen - bez alergenů
    Spicy chicken soup with vegetable, ear fungus, bamboo                                  


    Speciality Jaškovské krčmy /Specialities of chef/

    Staročeská svíčková na smetaně,                                                  230 Kč
    špikovaná hovězí plec /200g/, karlovarský knedlík, brusinky
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 9
    Beef shoulder with cream sauce made of rooted vegetable,
    homemade dumpling, cranberries
                                                                       

    Telecí líčka /200g/ dušená na červeném víně,                             270 Kč
    bramborové pyré, zeleninové chipsy
    Potravinový alergen č. 7, 9
    Veal jaws with sauce of red wine, potatoe purée, vegetable crisps

    Doporučujeme moravské červené víno Neronet /vinařství Bíza Čejkovice, suché, 2016, víno s přívlastkem pozdní sběr/                                                                                                                              

    Lehce pikantní minutkový guláš z pravé svíčkové /150g/,       270 Kč
    šalotka, žampiony, naše bramboráčky
    Potravinový alergen č. 1, 3
    Little bit spicy minute goulash made of sirloin of beef, shallot,
    champignons, our potatoe pancakes

    Doporučujeme naše skvěle vychlazené plzeňské pivko čepované na hladinku            

    Kančí výpečky /200g/,                                                                     230 Kč
    brusinkové červené zelí, bramborová roláda s restovanou cibulkou
    Potravinový alergen č. 1, 3
    Boarish baked meat, cranberries red cabbage, potatoe turtle-neck with roasted onion

    Marinovaná vepřová žebra /600g/,                                               250 Kč
    nakládaná zelenina, čerstvý křen, hořčice, rozpékaný chléb
    Potravinový alergen č. 1, 10
    Marinated pork ribs, pickled vegetable, horseradish, mustard, bread                

     


    Hlavní chody /Main dishes/

    Filírované kuřecí prso Supréme /180g/,                                       240 Kč
    grilovaná zelenina, bazalkové pesto
    Potravinový alergen č. 7, 8 – piniové oříšky
    Chicken breast Supréme, grilled vegetable, basil pesto                                     

    Grilovaný losos /180g/ na citronovém pepři, ratatouille             310 Kč
    Potravinový alergen č. 4
    Grilled salmon, lemon pepper, ratatouille

    Doporučujeme moravské bílé víno Grand Cuvée Chardonnay a Ryzlink Rýnský /Moravíno Valtice, suché, 2015, víno s přívlastkem výběr z hroznů/ 

    Do růžova pečená vepřová panenka /180g/,                               240 Kč
    smetanová omáčka z lesních hříbků a lišek
    Potravinový alergen č. 7
    Sirloin of pork, cream sauce made of mushrooms                                             

    Grilovaná vepřová kotleta Tomahawk s kostí /300g/,               270 Kč
    restované fazolky se slaninou, smetanová pepřová omáčka,
    pečené brambory
    Potravinový alergen č. 7
    Grilled pork chop Tomahawk with bone, roasted green beans with bacon, cream pepper sauce, baked potatoes                                                                                                 

    Krčmářský řízek z vepřové panenky /180g/                                210 Kč
    nebo kuřecích prsou /180g/, šťouchané brambory, kyselý okurek
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Schnitzel made of sirloin of pork or chicken breast,
    mashed potatoes, saured cucumber
                                                                     

    Ondráš z vepřové panenky /100g/                                                210 Kč
    nebo kuřecích prsou /100g/, zelný salát se špekem
    Potravinový alergen č. 1, 3
    Potatoe pancake filled by sirloin of pork or chicken breast,cabbage salad with speck       

    Hovězí steak /200g / 300g/ z pravé svíčkové                 390 Kč / 490 Kč
    původem z Brazílie, smetanová omáčka pepřová
    nebo z lesních hříbků a lišek
    Potravinový alergen č. 7
    Beef steak made of sirloin of beef (Brazilian), cream sauce pepper or mushroom

    Těstoviny, noky, vegetariánská jídla
    /Pasta, gnocchi, vegetarian food/

    Čerstvé tagliatelle /300g/,                                                               180 Kč
    pražené piniové oříšky, sušená rajčata, cuketa, zrající sýr Gran Moravia
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 8 – piniové oříšky
    Fresh tagliatelle, roasted pine nuts, dried tomatoes, zucchini, cheese Gran Moravi       

                   + grilovaný losos /100g/                                                   240 Kč
                   Potravinový alergen č. 4
                   + grilled salmon

    Restované bramborové noky /300g/,                                            180 Kč
    smetanová omáčka z lesních hřibů a lišek, zrající sýr Gran Moravia
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7  
    Roasted potatoe gnocchi, cream sauce of mushrooms, cheese Gran Moravia     

                   + grilované kuřecí prso /100g/                                        220 Kč
                   Potravinový alergen – bez alergenů
                   + grilled chicken breast

    Doporučujeme moravské bílé víno Veltlínské zelené /Sklep Maryša, suché, 2013, víno s přívlastkem kabinetní víno, zlatá medaile víno Bojnice 2014/

    Vegetariánský kuskus /300g/,                                                        160 Kč
    ratatouille, zrající sýr Gran Moravia
    Potravinový alergen č. 7
    Vegetarian cous cous, ratatouille, cheese Gran Moravia                                   

             + grilované kuřecí prso /100g/                                              200 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    +grilled chicken breast

    Smažený sýr Eidam 45% /120g/,                                                    170 Kč
    hranolky julienne, naše tatarka
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Fried cheese Eidam 45%, french fries julienne, homemade tatar sauce             

    /300g/ Grilovaný kozí sýr balený v pancettě,                              190 Kč
    salát z římského salátu, jablka a pečené řepy,
    dresink z medu a hrubozrnné hořčice, rozpékaná bagetka
    Potravinový alergen č. 1, 7, 10
    Grilled goat cheese packed in pancetta, salad made of romaine,
     apple and baked red root, honey and mustard, baked baguette

    Dětská jídla /Kids´food/

    Přírodní nebo smažený kuřecí řízek /100g/,                                120 Kč
    bramborová kaše, kompot
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Chicken breast grilled or fried, potatoe purée, fruit salad                                  

    Dětská svíčková /100g/ na smetaně, karlovarský knedlík         130 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Sirloin of beef with cream sauce, homemade dumpling

    Nudle /200g/ s mákem, máslem a cukrem                                    110 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Pasta with poppy seed, butter and sugar

    Saláty /Salads/

    Ceasar salát /300g/                                                                           180 Kč
    /ančovičkový dresink, slanina, krutony, zrající sýr Gran Moravia/
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 10
    Ceasar salad /anchovies dressing, bacon, croutons, cheese Gran Moravia/

                   + grilované kuřecí prso /100g/                                        220 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    + grilled chicken breast

                   + grilovaný losos /100g/                                                   240 Kč
                   Potravinový alergen č. 4
                   + grilled salmon

    Mix listových salátů /300g/,                                                            240 Kč
    bazalkové pesto, námi sušený hovězí pupek, sušené ovoce,
    ořechy, bylinková bageta
    Potravinový alergen č. 1, 7, 8, 10
    Mix of lists of salads, basil pesto, dried beef maw, dried fruit, nuts, herbs baguette       

    Šopský salát /200g/, balkánský sýr                                                  90 Kč
    Potravinový alergen č. 7, 10
    Vegeatble salad, Balkan cheese

    Přílohový salát /200g/, bazalkový dresink                                      80 Kč
    Potravinový alergen č. 10
    Vegetable salad, basil dressing

    Zelný salát /200g/ se špekem                                                            50 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Cabbage salad with speck


    Přílohy /Side dishes/

    Šťouchané brambory /200g/                                                             45 Kč
    Potravinový alergen č. 7
    Mashed potatoes

    Hranolky julienne /200g/                                                                 45 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    French fries julienne

    Bramborové dukátky /200g/                                                            45 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Fried potatoe ducats

    Pečené brambory /250g/                                                                   45 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Baked potatoes

    Bylinková bageta /1 ks/                                                                    35 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 7
    Herbs baguette

    Grilovaná zelenina /250 g/                                                               80 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Grilled vegetable

    Restované zelené fazolky /200g/ se slaninou                                 60 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Roasted green beans with bacon

    Tatarská omáčka, ďábelská omáčka                                               20 Kč
    Potravinový alergen č. 3, 10
    Tatar sauce, spicy sauce


    Dezerty /Desserts/

    Čokoládový fondant,                                                                      120 Kč
    rozvar z lesního ovoce, vanilková zmrzlina, šlehačka
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Chocolate fondant, forest fruit, vanilla ice cream, whipped cream

    Doporučujeme moravské bílé víno Pálava /vinařství Annovino Lednice, polosladké, 2015, víno s přívlastkem výběr z bobulí, absolutní vítěz Top vinařský cíl 2015/                              

    Palačinky /2 ks/, lesní ovoce, čokoláda, šlehačka                           90 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Pancakes, forest fruit, chocolate, whipped cream

    Zmrzlina s pekanovými ořechy /2 kopečky/, karamel, datle      90 Kč
    Potravinový alergen č. 3, 7, 8
    Ice cream with pecan nuts, caramel, date

    Jídla k pivu či vínu /Something to beer or wine/

    Zapékané baby brambory /250g/,                                                   90 Kč
    uzené, česnek, modrý sýr, ďábelská omáčka
    Potravinový alergen č. 3, 7, 10
    Baked potatoes, smoked meat, garlic, blue cheese, spicy sauce                          

    Čerstvě smažené bramborové chipsy /150g/                                 55 Kč
    solené nebo česnekové
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Fried potatoe crisps salted or garlic                                                                 

    Mix smažených řízečků a chilli čedarových taštiček                  260 Kč
    /kuřecí 100g, vepřové 100g, taštičky 100g/, kyselé okurky,
    tatarská a ďábelská omáčka, pečivo
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 10
    Mix of pork and chicken schnitzel, chilli cheddar balls, saured cucumber, tatar sauce, spicy sauce, pastries

    Doporučujeme pro 2 osoby.                                                                                                    

    Pražné mandle /100g/                                                                       65 Kč
    Potravinový alergen č. 8 – mandle
    Roasted almonds

    Tyčinky Havlík                                                                                  25 Kč
    Potravinový alergen č. 1
    Baked rods Havlík

    Chipsy Strážnické                                                                             30 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů

    V případě objednávky polovičních porcí účtujeme 70% ceny jídla.

    V případě skupinky hostů s počtem nad 12 osob je nutný výběr jídla ze zkrácené nabídkové karty.

    Gramáž v menu uvádí hmotnost v syrovém stavu.

    Celý tým Jaškovské krčmy Vám přeje dobrou chuť!

     


  • Předkrmy /Starters/
    Hovězí tatarský biftek /100g/, český česnek, topinky                  210 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3
    Beef tartar, czech garlic, roasted bread

    Námi sušený hovězí pupek /80g/,                                                170 Kč
    salátek s cornichons okurkami, bylinková bageta
    Potravinový alergen č. 1, 10
    Beef maw dried in our kitchen, salad with cornichons cucumbers, herbs baguette        


    Restované tygří krevety /6 ks/,
                                                         180 Kč
    avokádo-wasabi majonéza, bylinková bageta
    Potravinový alergen č. 1, 2, 3
    Roasted tiger shrimps, avocado-wasabi mayonnaise, herbs baguette                 

     

    Polévky /0,25l/ /Soups/

    Hovězí vývar, kořenová zelenina, vaječné nudle                           58 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 9
    Beef consommé, rooted vegetable, egg noodles

    Česneková polévka, slanina, šunka, sýr, krutony                         58 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 9
    Garlic soup, bacon, ham, cheese, croutons

    Pikantní kuřecí polévka se zeleninou,                                           58 Kč
    Jidášovo ucho, bambusové výhonky
    Potravinový alergen - bez alergenů
    Spicy chicken soup with vegetable, ear fungus, bamboo                                  

     


    Speciality Jaškovské krčmy /Specialities of chef/

    Staročeská svíčková na smetaně,                                                  210 Kč
    špikovaná hovězí plec /200g/, karlovarský knedlík, brusinky
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 9
    Beef shoulder with cream sauce made of rooted vegetable,
    homemade dumpling, cranberries
                                                                       

    Telecí líčka /200g/ dušená na červeném víně,                             270 Kč
    bramborové pyré, zeleninové chipsy
    Potravinový alergen č. 7, 9
    Veal jaws with sauce of red wine, potatoe purée, vegetable crisps

    Doporučujeme moravské červené víno Neronet /vinařství Bíza Čejkovice, suché, 2016, víno s přívlastkem pozdní sběr/                                                                                                                              

    Lehce pikantní minutkový guláš z pravé svíčkové /150g/,       270 Kč
    šalotka, žampiony, naše bramboráčky
    Potravinový alergen č. 1, 3
    Little bit spicy minute goulash made of sirloin of beef, shallot,
    champignons, our potatoe pancakes

    Doporučujeme naše skvěle vychlazené plzeňské pivko čepované na hladinku            

    Kančí výpečky /200g/,                                                                     210 Kč
    brusinkové červené zelí, bramborová roláda s restovanou cibulkou
    Potravinový alergen č. 1, 3
    Boarish baked meat, cranberries red cabbage, potatoe turtle-neck with roasted onion

    Marinovaná vepřová žebra /600g/,                                               250 Kč
    nakládaná zelenina, čerstvý křen, hořčice, rozpékaný chléb
    Potravinový alergen č. 1, 10
    Marinated pork ribs, pickled vegetable, horseradish, mustard, bread                

     


    Hlavní chody /Main dishes/

    Filírované kuřecí prso Supréme /180g/,                                       240 Kč
    grilovaná zelenina, bazalkové pesto
    Potravinový alergen č. 7, 8 – piniové oříšky
    Chicken breast Supréme, grilled vegetable, basil pesto                                     

    Grilovaný losos /180g/ na citronovém pepři, ratatouille             310 Kč
    Potravinový alergen č. 4
    Grilled salmon, lemon pepper, ratatouille

    Doporučujeme moravské bílé víno Grand Cuvée Chardonnay a Ryzlink Rýnský /Moravíno Valtice, suché, 2015, víno s přívlastkem výběr z hroznů/ 

    Do růžova pečená vepřová panenka /180g/,                               240 Kč
    smetanová omáčka z lesních hříbků a lišek
    Potravinový alergen č. 7
    Sirloin of pork, cream sauce made of mushrooms                                             

    Grilovaná vepřová kotleta Tomahawk s kostí /300g/,               270 Kč
    restované fazolky se slaninou, smetanová pepřová omáčka,
    pečené brambory
    Potravinový alergen č. 7
    Grilled pork chop Tomahawk with bone, roasted green beans with bacon, cream pepper sauce, baked potatoes                                                                                                 

    Krčmářský řízek z vepřové panenky /180g/                                210 Kč
    nebo kuřecích prsou /180g/, šťouchané brambory, kyselý okurek
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Schnitzel made of sirloin of pork or chicken breast,
    mashed potatoes, saured cucumber
                                                                     

     

    Ondráš z vepřové panenky /100g/                                                210 Kč
    nebo kuřecích prsou /100g/, zelný salát se špekem
    Potravinový alergen č. 1, 3
    Potatoe pancake filled by sirloin of pork or chicken breast,cabbage salad with speck       

    Hovězí steak /200g / 300g/ z pravé svíčkové                 390 Kč / 490 Kč
    původem z Brazílie, smetanová omáčka pepřová
    nebo z lesních hříbků a lišek
    Potravinový alergen č. 7
    Beef steak made of sirloin of beef (Brazilian), cream sauce pepper or mushroom

     

    Těstoviny, noky, vegetariánská jídla
    /Pasta, gnocchi, vegetarian food/

    Čerstvé tagliatelle /300g/,                                                               180 Kč
    pražené piniové oříšky, sušená rajčata, cuketa, zrající sýr Gran Moravia
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 8 – piniové oříšky
    Fresh tagliatelle, roasted pine nuts, dried tomatoes, zucchini, cheese Gran Moravi       

                   + grilovaný losos /100g/                                                   240 Kč
                   Potravinový alergen č. 4
                   + grilled salmon

    Restované bramborové noky /300g/,                                            180 Kč
    smetanová omáčka z lesních hřibů a lišek, zrající sýr Gran Moravia
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7  
    Roasted potatoe gnocchi, cream sauce of mushrooms, cheese Gran Moravia     

                   + grilované kuřecí prso /100g/                                        220 Kč
                   Potravinový alergen – bez alergenů
                   + grilled chicken breast

    Doporučujeme moravské bílé víno Veltlínské zelené /Sklep Maryša, suché, 2013, víno s přívlastkem kabinetní víno, zlatá medaile víno Bojnice 2014/

    Vegetariánský kuskus /300g/,                                                        160 Kč
    ratatouille, zrající sýr Gran Moravia
    Potravinový alergen č. 7
    Vegetarian cous cous, ratatouille, cheese Gran Moravia                                   

             + grilované kuřecí prso /100g/                                              200 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    +grilled chicken breast

    Smažený sýr Eidam 45% /120g/,                                                    170 Kč
    hranolky julienne, naše tatarka
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Fried cheese Eidam 45%, french fries julienne, homemade tatar sauce             

    Grilovaný kyperský sýr Halloumi /150g/,                                   240 Kč
    fresh salátek, dip z brusinek a zakysané smetany, bylinková bageta
    Potravinový alergen č. 1, 7, 10
    Grilled cheese Halloumi, fresh salad, dip made of cranberries and saured cream, herbs baguette                                                                                                                      

     

    Dětská jídla /Kids´food/

    Přírodní nebo smažený kuřecí řízek /100g/,                                120 Kč
    bramborová kaše, kompot
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Chicken breast grilled or fried, potatoe purée, fruit salad                                  

    Dětská svíčková /100g/ na smetaně, karlovarský knedlík         130 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Sirloin of beef with cream sauce, homemade dumpling

    Nudle /200g/ s mákem, máslem a cukrem                                    110 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Pasta with poppy seed, butter and sugar

    Saláty /Salads/

    Ceasar salát /300g/                                                                           180 Kč
    /ančovičkový dresink, slanina, krutony, zrající sýr Gran Moravia/
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 10
    Ceasar salad /anchovies dressing, bacon, croutons, cheese Gran Moravia/

                   + grilované kuřecí prso /100g/                                        220 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    + grilled chicken breast

                   + grilovaný losos /100g/                                                   240 Kč
                   Potravinový alergen č. 4
                   + grilled salmon

    Mix listových salátů /300g/,                                                            240 Kč
    bazalkové pesto, námi sušený hovězí pupek, sušené ovoce,
    ořechy, bylinková bageta
    Potravinový alergen č. 1, 7, 8, 10
    Mix of lists of salads, basil pesto, dried beef maw, dried fruit, nuts, herbs baguette       

    Šopský salát /200g/, balkánský sýr                                                  90 Kč
    Potravinový alergen č. 7, 10
    Vegeatble salad, Balkan cheese

    Přílohový salát /200g/, bazalkový dresink                                      80 Kč
    Potravinový alergen č. 10
    Vegetable salad, basil dressing

    Zelný salát /200g/ se špekem                                                            50 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Cabbage salad with speck

     


    Přílohy /Side dishes/

    Šťouchané brambory /200g/                                                             45 Kč
    Potravinový alergen č. 7
    Mashed potatoes

    Hranolky julienne /200g/                                                                 45 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    French fries julienne

    Bramborové dukátky /200g/                                                            45 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Fried potatoe ducats

    Pečené brambory /250g/                                                                   45 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Baked potatoes

    Bylinková bageta /1 ks/                                                                    35 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 7
    Herbs baguette

    Grilovaná zelenina /250 g/                                                               80 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Grilled vegetable

    Restované zelené fazolky /200g/ se slaninou                                 60 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Roasted green beans with bacon

    Tatarská omáčka, ďábelská omáčka                                               20 Kč
    Potravinový alergen č. 3, 10
    Tatar sauce, spicy sauce

     


    Dezerty /Desserts/

    Čokoládový fondant,                                                                      120 Kč
    rozvar z lesního ovoce, vanilková zmrzlina, šlehačka
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Chocolate fondant, forest fruit, vanilla ice cream, whipped cream

    Doporučujeme moravské bílé víno Pálava /vinařství Annovino Lednice, polosladké, 2015, víno s přívlastkem výběr z bobulí, absolutní vítěz Top vinařský cíl 2015/                              

    Palačinky /2 ks/, lesní ovoce, čokoláda, šlehačka                           90 Kč
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7
    Pancakes, forest fruit, chocolate, whipped cream

    Zmrzlina s pekanovými ořechy /2 kopečky/, karamel, datle      90 Kč
    Potravinový alergen č. 3, 7, 8
    Ice cream with pecan nuts, caramel, date

     

    Jídla k pivu či vínu /Something to beer or wine/

    Zapékané baby brambory /250g/,                                                   90 Kč
    uzené, česnek, modrý sýr, ďábelská omáčka
    Potravinový alergen č. 3, 7, 10
    Baked potatoes, smoked meat, garlic, blue cheese, spicy sauce                          

    Čerstvě smažené bramborové chipsy /150g/                                 55 Kč
    solené nebo česnekové
    Potravinový alergen – bez alergenů
    Fried potatoe crisps salted or garlic                                                                 

    Mix smažených řízečků a chilli čedarových taštiček                  260 Kč
    /kuřecí 100g, vepřové 100g, taštičky 100g/, kyselé okurky,
    tatarská a ďábelská omáčka, pečivo
    Potravinový alergen č. 1, 3, 7, 10
    Mix of pork and chicken schnitzel, chilli cheddar balls, saured cucumber, tatar sauce, spicy sauce, pastries

    Doporučujeme pro 2 osoby.                                                                                                    

    Pražné mandle /100g/                                                                       65 Kč
    Potravinový alergen č. 8 – mandle
    Roasted almonds

    Tyčinky Havlík                                                                                  25 Kč
    Potravinový alergen č. 1
    Baked rods Havlík

    Chipsy Strážnické                                                                             30 Kč
    Potravinový alergen – bez alergenů

     

    V případě objednávky polovičních porcí účtujeme 70% ceny jídla.

    V případě skupinky hostů s počtem nad 12 osob je nutný výběr jídla ze zkrácené nabídkové karty.

    Gramáž v menu uvádí hmotnost v syrovém stavu.

    Aperitivy /Apperitives/

    Cinzano bianco, rosso /0,1 l/                                                              60 Kč

    Martini extra dry s olivou /0,1 l/                                                       65 Kč

    Royal o porto červené nebo růžové /0,04 l/                                      60 Kč  

    Campari /0,04 l/                                                                                  65 Kč

    Crodino - nealko /0,1 l/                                                                      55 Kč

     

    Nealkoholické nápoje /Soft drinks/

    Rajec nesycený, jemně sycený /0,33 l/                                               35 Kč

    Radenska minerální voda jemně sycená /0,25 l/                             35 Kč

    Rajec jemně sycený /0,75 l/                                                                 65 Kč

    Jaškovská voda v láhvi nesycená /1 l/                                              52 Kč

    Džbánek s vodou, citronem a mátou /0,4 l/                                     39 Kč

    Čepovaná Kofola /0,1 l/                                                                        8 Kč

    Royal Crown Cola classic, slim /0,25 l/                                            40 Kč

    Chito tonic, ginger, bitter /0,25 l/                                                      40 Kč

    Vinea bílá, červená /0,25 l/                                                                40 Kč

    Rauch dle nabídky /0,2 l/                                                                   40 Kč

    Orangina /0,25 l/                                                                                 40 Kč

    Nativa zelený čaj s citronem /025 l/                                                  40 Kč

    Semtex /0,25 l/                                                                                     45 Kč  


    Pivo /Beer/

    Výčepní piva /Draft beer/                                                        0,3 l / 0,5 l

    Radegast 12° světlé                                                                30 Kč / 38 Kč  

    Pilsner Urquell světlé                                                            34 Kč / 45 Kč

    Radler /Radegast + Sprite/                                                    29 Kč / 35 Kč

    Birell nealkoholické světlé                                                    29 Kč / 35 Kč

     

    Lahvová či piva v plechu /Bottled beer/

    Birell nealkoholické světlé, polotmavé /0,33 l/                                35 Kč

    Birell ochucený /0,33 l/                                                                       35 Kč

    Kindgswood cider /0,4 l/                                                                   48 Kč

    Radegast 12° plech /0,5 l/                                                                   37 Kč

    Velkopopovický kozel 10° tmavé /0,5 l/                                           35 Kč

     

    Na požádání obsluhy si můžete vybrat způsob čepování,
    ať Vám pivo chutná co nejlépe.
    Standardně čepujeme pivo nadvakrát. Na zdraví!

     

     


    Káva, čaj, horké nápoje /Coffee, tea, hot drinks/

    Espresso                                                                                               40 Kč  

    Lungo / na přání s horkou vodou/                                                    40 Kč

    Ristretto                                                                                               40 Kč  

    Espresso doppio /16g kávy/                                                               62 Kč  

    Cappuccino                                                                                          52 Kč  

    Latte macchiato                                                                                   56 Kč

    Turecká káva                                                                                      38 Kč

    Smetana / horké mléko ke kávě                                                          5 Kč

    Čaj Teekanne /0,45 l konvička čaje, med, citron/                             52 Kč

    Čaj z čerstvé máty nebo z čerstvého zázvoru /0,45 l/                      55 Kč

    Horká čokoláda /0,2 l/                                                                        60 Kč

    Horké mandlové mléko /0,2 l/                                                          60 Kč

    Horká hruška /0,2 l/                                                                           50 Kč

    Horké jablko /0,2 l/                                                                             50 Kč

    Jaškovský opiát – zázvor, med, citron /0,2 l/                                   60 Kč

     

    Všechny kávy /kromě kávy turecké/ Vám můžeme na přání
    připravit v bezkofeinové variantě.

    Nabízíme kávu Café Verde – 100% organicky pěstovanou kávu.

     

    Destiláty a likéry – 0,04 l /Liquors/

    Slivovice R. Jelínek /zlatá, stříbrná/                                                  52 Kč

    Slivovice R. Jelínek /kosher/                                                              98 Kč

    Hruškovice R. Jelínek s hruškou /budík/                                          52 Kč

    Hruškovice R. Jelínek Pear Williams /kosher/                                 98 Kč  

    Absolut vodka                                                                                    45 Kč  

    Borovička Koniferium Slovácká                                                        35 Kč

    Puschkin Time Warp /zlatý/                                                              30 Kč

    Beefeater gin / pink                                                                            45 Kč

    Jägermeister                                                                                        55 Kč

    Becherovka                                                                                          40 Kč

    Fernet Stock, Fernet Stock citrus                                                        40 Kč

    Stará myslivecká                                                                                35 Kč

    Tuzemák, Peppermint, Griotka                                                        35 Kč

    Baileys                                                                                                 50 Kč

    Absinth                                                                                                70 Kč

    Stroh – rum 80%                                                                                 60 Kč

    Magister                                                                                              35 Kč

     


    Tequila – 0,04 l

    Olmeca Silver                                                                                      65 Kč

    Olmeca Gold                                                                                       65 Kč  

     

    Brandy – 0,04 l

    Metaxa 5*                                                                                             55 Kč

    Metaxa 7*                                                                                             65 Kč

     

    Whisky a whiskey – 0,04 l

    Ballantines blended                                                                            50 Kč

    Ballantines gold 12 years                                                                 100 Kč

    Jim Beam                                                                                             40 Kč

    Four Roses /bourbon/                                                                         50 Kč

    Chivas Regal                                                                                     110 Kč

    Jameson blended                                                                                60 Kč

    Jameson Select Reserve                                                                    150 Kč

    Tullamore Dew blended                                                                    60 Kč

    Bushmills Original                                                                             60 Kč

    Jack Daniel´s old No. 7, Honey                                                         70 Kč

     


    Cognac – 0,04 l

    Martell V.S.                                                                                         90 Kč

    Martell V.S.O.P.                                                                                130 Kč

    Martell X.O.                                                                                      450 Kč

    Courvoisier V.S.                                                                                  80 Kč

    Courvoisier V.S.O.P.                                                                        120 Kč

     

    Rum – 0,04 l

    Havana Club Anejo Blanco                                                               45 Kč

    Captain Morgan Spiced Gold                                                            45 Kč

    Malibu                                                                                                 45 Kč

    Malibu Black                                                                                       50 Kč

    Božkov Republica                                                                               50 Kč

    Don Papa                                                                                           130 Kč

    Diplomático Reserva 12*                                                                  130 Kč

    Ron Zacapa Centenario 23*                                                             130 Kč

    Millonario 15 yo Reserva Especial                                                  170 Kč

     

    Celý tým Jaškovské krčmy Vám přeje dobrou chuť!

     

Zajímavost

Co znamená slovo „krčma“

Bohužel musíme přiznat, že toho o krčmách (tabernae - odtud slovo taverna - či německé herberk označující i noclehárnu) v Čechách raného středověku příliš mnoho nevíme. Samotnou jejich existenci dokládají v různých souvislostech písemné prameny, ale prakticky nic nám neříkají o jejich počtu, vybavení, o cenách nebo podmínkách provozu. Takové detailní informace známe bohužel až z gotiky. Víme, že tato zařízení bývala většinou zřizována v místech, kde se konal trh (forum), vybíralo clo, mýto či jiné poplatky (theloneum, tributum...) a kde se více nebo méně dobrovolně shromažďovalo větší množství lidí - ať už putujících kupců nebo jejich zákazníků.

Často byla krčma součástí týnu či týnce - ohrazeného místa, kde kupci mohli bezpečně složit své zboží a kde také docházelo často k jeho proclení. Proto v těchto místech sídlili knížecí úřednicí (thelonarii) vybírající poplatky, ale také knížecí mincíři (monetarii) zajišťující směnu mincí (a jejich obměnu). Snaha postarat se o kupce, nabídnout jim za úplatu nocleh a pohoštění je tu celkem pochopitelná.